La menuiserie de François Coppi à Murato
Quand on pénètre dans la menuiserie de François Coppi, on ne peut s’empêcher d’imaginer que les machines vont se remettre à vivre.
Les outils sont parfaitement entretenus et en état de marche.
L’aspirateur à sciure de bois semble frémir.
Tout est encore à sa place bien que François Coppi n’exerce plus son métier d’ébéniste depuis sa retraite. Cependant François ne peut s’empêcher de mettre la main à la pâte de temps à autre.
Ainsi, c’est pour le plaisir qu’il a réalisé la maquette du moulin qu’il avait construit de ses mains il y a quelques années.
Nous sommes absolument ébahis par son infinie dextérité demeurée intacte.
Un savoir-faire qui sera bientôt mis au service de notre pisticcina (farine de châtaignes) dont la renommée n’est plus à prouver.