Bernard Verardi : un potager avec photos et vidéo
Et oui ! un pote âgé!Il n’a que deux ans de plus que moi Bernard. Mais en expérience de potager, il me sème. Il n’empêche qu’on s’aime bien.
La parcelle de Pascal Fericelli à Saint Roch était déjà envahie par les arbres sauvages et le maquis quand Bernard s’est mis en tête de la ressusciter. Avec l’autorisation des propriétaires, il l’a magistralement mise en valeur.
Il a d’abord fallu débroussailler dans les règles de l’art. Les arbres fruitiers ont ainsi pu être sauvés.
Pour mener à bien son projet, Bernard a réhabilité le vieux bassin de rétention. Des tuyaux en caoutchouc permettent de transvaser l’eau afin de faciliter l’arrosage.
Avec l’aide d’Alain Lafont, Bernard a planté entièrement le terrain de superbes légumes. Pas un brin d’herbe ne dépasse.
Bernard ne ménage pas sa peine. On le voit s’activer sur tous les fronts.
La récompense, c’est la cueillette. Les oignons rouges sont magnifiques. L’un d’eux a pesé 1kg190. Un record qui sera bien difficile à battre.
Ce résultat est dû à une sélection rigoureuse des semences. Ce sont les plus beaux oignons plats qui seront repiqués en vue de produire les graines.
Le travail terminé, Bernard s’accorde un brin de repos bien mérité, sa casquette de raphia clouée sur sa tête.
