Minestrella e radichji

La minestrella émerge même des fissures de l’enrobé. C’est le moment d’en profiter.

Dans certaines régions on l’appelle « nattarevvuli » ou « erbigliule » au pluriel. Je ne sais pas si ça se dit au singulier.

Ne pas confondre avec les pissenlits (radichji en corse) qui comme leur nom l’indique sont très diurétiques mais néanmoins parfaitement comestibles.