Grâce à une belle machine conduite par Jean-André dans le strict respect des riverains, les rues et ruelles du village ont été rapidement dégagées. Ainsi les promeneurs ont pu profiter des paysages dans la bonne humeur. Les oiseaux eux-mêmes ont tiré profit du déneigement partiel. France Gall – Chasse-neige

56 ans après, on reparle de l’hiver 56. Il faut dire que cette année 2012 nous avons essuyé des assauts de flocons de neige et surtout de froid rappelant ceux de l’année 1956. Des floches immaculés ont emmitouflé le village. La maison de notre président en donne un aperçu. La neige a glacé dans les […]

C’est une femme bien courageuse qui a profité de l’accalmie du jeudi 9 février pour parcourir en solitaire la grimpette jusqu’à Tenda par un mètre de neige. Il faut dire qu’elle connaît bien le parcours puisque c’est elle-même qui l’a balisé. Cela n’enlève rien à sa prouesse. Elle a réalisé de superbes photos et nous […]

Les muratais se sont réunis en nombre hier soir pour défendre leur école. Ils étaient près d’une centaine particulièrement résolus à se faire entendre et à mettre en œuvre tous les moyens pour faire échec au projet de suppression d’une classe. Selon Monsieur Barrat, recteur, si on supprime une classe à Murato, il n’y aurait […]

Ingrédients. Un yaourt nature, trois œufs, trois pots* de farine, deux pots* de sucre en poudre, un demi pot* d’huile d’arachide, un sachet de levure, un ou deux citrons selon le goût de chacun. Préparation. Verser le pot de yaourt dans un saladier. Rincer le pot qui servira comme mesure. Ajouter tous les ingrédients sauf […]

Feraghju feraghjettu ghjè cortu è malatettu. Le mois de février débute avec la neige. Pourtant à Murato ce n’est pas si pénible. Même les chèvres cherchent à s’y réfugier. Les routes sont bien dégagées par les employés municipaux et au moindre rayon de soleil la neige fond à vue d’œil. La fonte de la neige […]

On trouve en ce moment de la minestrella au bord des sentiers quand il n’y a pas trop de neige. La semaine dernière, Thérèse et Angèle ont en rempli un plein panier. Les pissenlits, la minestrella sont excellents en salade et très diurétique. Il convient de ne cueillir que les feuilles tendres. Avant de les […]

Ingrédients pour quatre personnes. Huit œufs, deux cuillérées à soupe de crème fraîche, deux noix de beurre, huile d’arachide, ail, persil haché, sel, poivre. Préparation.  Jeter les champignons nettoyés dans une poêle contenant deux cuillérées à soupe d’huile et le beurre. Saler, poivrer.  Quand ils sont bien dorés, ajouter l’ail et le persil. Attendre cinq […]

Après l’élargissement côté tombe d’ Achille Murati côté tombeaux et avant le mur de Jean-Paul un nouveau chantier vient de s’ouvrir pour élargir la route et ériger un nouveau mur. Les travaux ont commencé, ce qui permettra incidemment de colmater les brèches de la chaussée dues au ravinement, sur la droite en descendant. Il y […]